Salaison, huitres & caviar

Chers Professionnels,

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Nous sommes à votre écoute de 8h à Minuit au 01 41 76 11 81 pour une livraison le lendemain !

Salaison maritime
Gambas Black Tiger 16/20 800 gr
Gambas Black Tiger 13/15 800 gr
Gambas Black Tiger 8/12 800 gr
Gambas Black Tiger 4/6 800 gr
Queue crevette Decor S/C 8/12 800 gr
Queue crevette Decor S/C 16/20 800 gr
Queue crevette Decor S/C 21/25 800 gr
Queue de crevette decor 16/20 PTO
Poulpe 2/3 congelé Espagne X 14
Tentacule poulpe cuite x 6 kg
Seiche 20/40 x 10
Calamar Romaine 6 x 1
Tube d’encornet U5 X 10 X 800 gr
Filet Matjes 400 gr x 10
Crevettes Torpedo X 12
Longe thon Albacor surgelé x 8 kg
Cuisses de Grenouille 8/12 x 6
Carabineros imperial U10 /10 X 800gr
Filet Rouget IQF 40/80 X 10
Cluster de King crabe 0,9/1,3 cuit x 5
Cocktail Fruits de mer 10 x 800 gr
Calamar entier de Californie USA 6 X 2,27
Friture d’eperlan 10 x 1
Sandre 2/4 Suéde preco
Brochet Suéde 2+ preco
Cuisse de Grenouille fraiche preco
Truite rose 2/3 vidée
Truite portion 250/300 vidée x6
Noix de Petoncle A/C Ecosse X2
Pré Noix Saint Jacques 10/20 Japon
Pré Noix Saint Jacques 10/20 US
NOIX ST Jacques FR EXTRA A/C x2
Noix Saint Jacques Ecosse A/C X2
LANGOUSTINES EXTRA
Langoustine Ecosse 6/9 x 3 preco
Langoustine Ecosse 10/15 x 3 preco
Langoustine Ecosse 16/20 x 3 preco
Langoustine Ecosse 20/30 x 3 preco
POISSONS D’ELEVAGE
Bar 300/400 X 17 piéces ASC
Bar 400/600 X 12 piéces ASC
Bar 600/800 x 9 piéces ASC
Bar 800/1000 X 10 piéces ASC
Bar 1/1,5 x 9 piéces ASC
Bar 1,8/2,6 Esp
Dorade 300/400 x 17 pieces ASC
Dorade 400/600 x 12 pieces ASC
Dorade 600/8000 x 9 pieces ASC
Dorade 800/1000 x 6 pieces ASC
Dorade 1/1,5 Esp x 9 pieces
Turbot 2/2,5 Espagne EXTRA
TURBOT 1/1,5 ESPAGNE
Amande 15/25p FR x 3
Araignées de mer 600/800 FR x 10
Bigorneaux gros A.N.E. x 5
Bigorneaux Jumbo A.N.E. x 5
Bulot vivant FR x 6
Bulot cuit FR x 3
Clams moyen A.N.E. x 3
Coque FR x 3 40/55
Couteaux 15/20p x 3
Coquille st Jacques NORMANDE X12
Oursin Islande x3
Crabe Vert /Etrilles x 5
Ecrevisse Pattes blanche 16/20 x 5
Ecrevisse Pattes blanche 20/30 x 5
Tête Homard Américain cru cgl x 5 kg
Homard 800/1000 Europe EPT
Homard A.N.O. 400/600 PRECO
Homard A.N.O. 600/800 PRECO
Homard Europe 400/600 PRECO
Homard Europe 600/800 PRECO
Moule PAC MSC Hollande 6 x 2 KG
Moules Espagne x 3
Moules Bouchot x 5 ou 15
Passe Pierre / Salicorne
Palourde M x 3
Palourde G x 3
Palourde TG X 3
Tourteaux vivant 600/800 x 6
Tourteaux vivant 400/600 x 6
Liste des produits de salaison maritime.

Le CaviarOrigine
BAERI
OSCIETRA
AQUITAINE
BELUGA IMPERIAL
Asie
Asie
France
Asie
Liste des différents Caviars

Les HuitresCalibrePièces
Fines de Claire
Spéciales
Pousse en claire
Label Rouge
N°3
N°3
N°3
N°2
48 ou 96 pièces
Liste des catégories d’huîtres